Especialidades

POR ENCOMENDA
Pica no chão
Arroz de Frango criado ao ar livre, cremoso e levemente avinagrado, um prato com história e tradição.

PRATO SAZONAL
Cabrito no Forno
Cabrito das nossas Serras assado lentamente no forno, prato tradicional e regional, acompanha batata assada e legumes da época.

ESPECIALIDADE - SAZONAL
Bochechas de Porco Preto
Confeção lenta das bochechas após marinada de 24h, servidas no forno com castanhas e batata assada.

ESPECIALIDADE
Polvo no Forno
Polvo Algarvio, azeite DOP, no forno lentamente, acompanha com broa temperada e batata assada com legumes.